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VINOS Y UVAS EN LA PROVINCIA DE CÁDIZ 1800

Publicado el 27 de febrero de 2010 en por Hilda Martín, 4 comentarios.

LA INDUSTRIA VINICOLA

“Las grandes bodegas de los extractores de Jerez y Sanlúcar son sumamente espaciosas, ventiladas, divididas por tramos y sostenidas con arcos muy elevados de fabrica. No usan sótanos ni cuevas subterráneas para la conservación de sus vinos que sazonan y se perfeccionan en las bodegas levantadas sobre el piso de la calle. Las hay que cogen dos, tres y cuatro mil botas de vino…” Boutelou 1806

FASES DE DESARROLLO
Finales del siglo XVIII y principios del XIX:
Se constituyen las primeras empresas vinateras que controlaban todo el proceso de fabricación. Se construyen las primeras grandes bodegas, tanto por familias extranjeras como españolas, poniendo las bases de un nuevo sistema de crianza y nuevas relaciones comerciales.
Desde 1815 hasta finales del XIX:
Se incremento la demanda británica que favorece a Montilla, Málaga y Jerez, además de Sanlúcar y el Puerto. Sin embargo la mala gestión de dicha demanda llevo a la subida de los precios y a una reducción de la calidad de los vinos.

EXTENSIÓN DE LOS VIÑEDOS SIGLO XVIII EN LAS CIUDADES VINICOLAS DE LA PROVINCIA DE CÁDIZ

•Jerez de 59114 hectáreas cultivadas, 4314 eran viñedos.
•Puerto de Santa María de 8756 hectáreas cultivadas, 1333 eran viñedos.
•Sanlúcar de Barrameda de 5414 hectáreas cultivadas, 1472 eran de viñedos.
•Arcos de la Frontera de 28169 hectáreas cultivadas, 581 eran de viñedos
•Chiclana de la Frontera de 4343 hectáreas cultivadas, 234 eran de viñedos.
PRODUCCIÓN Y PRECIOS DE LOS VINOS EN LA PROVIINCIA DE CÁDIZ S. XVIII
•360000 arrobas de vino de las cuales 200000 fueron dedicadas a la exportación sobre todo a Francia e Inglaterra.
•El vino de Jerez se vendía a 48 libras el tonel.
•El vino de Pajarete a 56 libras el tonel.

TIPOS DE TIERRA
La Albariza: Compuesta por carbonato de cal y arcilla, de color blanco y algo amarillento. Se da en Sanlúcar, Jerez y Trebujena, también en el llamado pago de Pajarete, entre Villamartín y Prado del Rey. La de Barros: Tierra de arcilla mezclada con oxido de hierro, de color rojo o amarillo. Se da desde la embocadura del Guadalquivir hasta Conil. La de Arenas: Tierra cuarzosa que se da en playas como en las del Coto de Doñana. Especialmente en Rota. La de Bugeo: Tierra formada sobre todo por arcilla mezclada con carbonato calizo. Se plantaron vides en Sanlúcar y en Jerez en las faldas y cañadas de las colinas de albariza, no siendo muy óptima

DESCRIPCIÓN DE LAS VARIEDADES DE VID EN ANDALUCÍA SIGLO XIX

Listanes: Sarmientos tendidos largos y tiernos. Hojas palmeadas con los senos acorazonados. Uvas redondas, duras y tempranas. Se daba en Sanlúcar de Barrameda y Chipiona.
•Palomina Blanca en jerez, Trebujena, Arcos, Pajarete y Espera. vinos como el fino, el oloroso o el amontillado. Son vinos generosos, aromáticos, de color amarillo-verdoso.
•Palomino en Conil y Tarifa.
•Tempranilla en Rota, Trebujena y Granada.
•Orgazuela en el Puerto de Santa María.
•Ojo de liebre en Lebrija.
•Tempranas blancas en Málaga.
•Temprana en Algeciras y Granada.
Características:

Se componía de una cepa de caña delgada con cabeza gruesa y corteza delgada. Contaba con un gran número de sarmientos delgados y de color pardo rojizo. Sus hojas de tamaño mediano y palmeadas, eran de forma plana y caen muy tempranamente. Sus flores, también tempranas dan racimos grandes con uvas medianas de color dorado parduzco. Viñedos en la primera mitad del siglo XIX El cultivo de la vid era el tercero en extensión tras el de secano y el olivo. De estas vides las más cultivadas eran las Listanes que ocupaban en el Puerto de Santa María la mitad de las viñas y en Trebujena el doceavo de la cosecha. Otros puntos donde se cultivaba esta especie eran Umbrete, Chipiona, Espera y Arcos. En Sanlúcar, suponía la diecinueve parte de todo su viñedo, la listan junto a los moscateles, Pedro Ximenez, las mollares negras y blancas, los jaenes y la tintilla.

El arreglo de la tierra para plantar las viñas en Sanlúcar EN 1800 :

Se agostaba la tierra a la cava profunda: cuanto más calor hacía, más profundo había que cavar. Se agostaba a tajo y a burra: que era un corte o abertura de la cava de forma perpendicular para que se encharcara con las aguas del invierno. A continuación se agostaba de en frente con el propósito de profundizar en la cava, tras lo cual se hacía el recalo, operación que consistía en desunir y mullir la arena sin extraerla.
Tras estos trabajos, con una charrúa, arado francés tirado por dos bueyes robustos se trabajaba la tierra embasurando los agostados con estiércol siempre con tino y moderación.
La operación de señalar las viñas era un tanto compleja, de una cepa a otra se ponía una escala con una cuerda de palma y un trazo de paño. En cada punto de la cuerda se clavaba un palito que llamaban tiento y se trazaba una cuerda perpendicular de cuatro en cuatro, formando un cuadrado perfecto.
Para abrir los hoyos, se usaba una azada de hoja estrecha clavándolo en el sitio donde estaba el tiento, ahondando hasta una vara de profundidad. Elegir los mejores sarmientos era delicado, se preferían los más cabezudos porque eran los que mejor prendían, en cada hoyo se sembraba un solo sarmiento.

COSTE DE LA LABOR DE LAS VIDES, 1800

•Una aranzada de tierra albariza……1200 reales
•Agostado regular…..2700 reales
•Las cuatrocientas cargas de estiércol…..1200 reales.
•El gasto de ahoyar…300 reales
•Compra de los sarmientos ….500 reales
•Labores del primer año…400 reales
•Coste de los cuatro primero años…4000 reales

BODEGAS SIGLOS XVIII Y XIX : SANLUCAR DE BARRAMEDA

Bodegas Delgado Zulueta: Fundada en 1744 por D. Francisco Gil de Ledesma.
Bodegas La Cigarrera Se remonta a 1758, por Don José Colóm Darbo
Bodegas Hidalgo: Fundada en 1792 por D. José Pantaleón Hidalgo.
Bodegas Gaspar Florido: En 1800, con José María Florido y Calderón de la Barca.
Bodegas Barbadillo En 1821 D. Benigno Barbadillo y D. Manuel López Barbadillo. Es en 1827, cuando aparece por vez primera la denominación “Manzanilla”.
Bodegas Argüeso Fue fundada en 1822 por León de Argüeso y Argüeso.
Bodegas de Rainera Pérez Marín : Fue fundada por D. Domingo Pérez Marín en 1852.
Bodegas Barón: D. Manuel Barón Fernández en 1895

Comentarios

  1. Tatiana
    01 03 10 - 17:52 #

    Buen día mi nombre es Tatiana soy administradora de un directorio de webs y blogs, estuve visitando tu página y
    me parece muy interesante, me gustaría contar con ella en mi directorio, si así lo deseas no dudes en escribirme
    tajuancha2010@gmail.com
    Un beso. Saludos.

  2. HIlda
    01 03 10 - 17:54 #

    Sin problemas. Gracias por notificarlo

  3. Jesús Gutiérrez Pascual
    12 09 10 - 19:08 #

    “A LA BÚSQUEDA DE UN AMANTE”.

    UNA BUENA CANA AL AIRE”.

    “Se encontraron una vez;
    una dama de altos vuelos,
    esta vez no fue al revés…
    La mujer busca consuelo.

    Con limosina y destreza;
    y un varón con condición:
    -Hola señora marquesa…
    Qué belleza y cuanto honor.

    -Déjese de adulación;
    y olvide ese pitorreo,
    y atengamos la cuestión….
    Que mirándolo no veo.

    A ello que contestó;
    el mancebo jardinero:
    -Lo hago con la razón…
    Falta me hace el dinero.

    Como hace el camionero;
    por su queso y su jamón,
    no soy ningún bandolero…
    Yo sólo ofrezco mi amor.

    A esto que preguntó;
    la gran dama de altos vuelos:
    -¿qué decís ajustador…
    Si me han dicho que es torero.

    Que calmáis y reparáis;
    con la ficción buena cara,
    y también que preparáis…
    Con unas hierbas muy raras.

    Siendo la verdad mejor;
    me han hablado buenas gentes,
    no he conocido mejor…
    Siendo mi hija cliente.

    Sacrílega y muy incipiente;
    siendo mi yerno un pendón.,
    hasta viene el presidente…
    Y trae su hija menor.

    -Como digáis bella Dama;
    penitencia y confesor,
    son los maridos que claman…
    Con sus cuernos y su picor.

    Ambos que son reticentes;
    lo proclaman a los vientos,
    no hablan entre las gentes…
    Para tapar el entuerto.

    Del que pecó y confesó;
    no hay deuda, ni deudores,
    sólo soy un profesor…
    ¿Por qué aspirar entre Doctores.

    -No crea la gente boba;
    que por ser una Marquésa,
    a mi las carnes me estorban…
    Con mis pechos y flaquezas.

    Mis carnes aún son prietas;
    tengo el culo respingó,
    unas piernas que revientan…
    Y unas tetas de alcanfor.

    Digo que no pude ser;
    por más que quise decir,
    nada que pueda leer…
    Pues llamo esto escribir

    -La comprendo bella dama;
    y conozco a la mujer,
    hay muchas que lo declaran…
    Bello jardín sin clavel.

    Sin que nadie colabore;
    y va el rojo por doquier,
    por matizar dos colores…
    El buen azul del Marqués.

    ¡¡No me nombre a ese capón;
    hace años que es pingajo,
    y en la cama se acabó…
    ¡¡Le escupo escupitajos.

    La Marquesa como un tren;
    y le responde otra vez:
    -experiencia has de tener…
    No todo saldrá al revés.

    Gozando diez mil amores;
    esperando que les des,
    perfumando cien mil flores…
    En vez de jardín Edén.

    Contesta el afortunado;
    suspirando en la hierba,
    que ni es loco ni tarado…
    Hasta que la sangre hiera.

    -Lo justo que es menester;
    y lo que sobra reparto,
    viniendo a merecer…
    Con rosa, kantiana y llanto.

    Mis besos y mi arrebato;
    mis caricias son de miel,
    mis abrazos otro tanto…
    Mis manos un tierno clavel.

    La dama le replicó;
    a tan ardiente fulano:
    -No es modesto y consintió…
    Las caricias de sus manos.

    Si es que puede merecer;
    hija tengo y de arrebatos,
    me hace palidecer…
    ¿Podemos hacer un trato.

    Si creo que he de entender;
    esos besos y tus abrazos,
    de un amante ardiente y fiel…
    Seria muy serio y buen trato.

    -Más Señora vos también?;
    -¡¡qué insinuáis malandrín,
    no sabiendo del querer…
    Cascarón con aserrín.

    ¿Es que no seríais capaz;
    teniendo yo treinta “tacos”,
    acariciarme y besar…
    Y penetrarme hasta el “tranco”.

    Arrullarme y acariciarme;
    dándome felicidad,
    recogerme y transplantarme…
    Siendo una amiga legal.

    Soy como la buena tierra;
    que clama el buen “transplante”,
    como el capullo que entierra…
    Como el surco que anhelaste.

    Con la semilla de amante;
    con las caricias de un novio,
    con los besos de un tunante…
    Con suspiros de un Tenorio.

    Le contestó el macarrón;
    comenzó a brillar sus ojos,
    todo lleno de emoción…
    Del pálido a más sonrojo.

    -He de contemplar el jardín;
    y creo que es muy hermoso,
    ¿puede quitarse el batín…
    Para ver si están precioso

    La dama se lo pensó;
    dudando solo un instante,
    y luego se desnudó…
    Salió un cuerpo muy brillante.

    -Como podréis apreciar;
    no tengo mis veinte años,
    y de experiencias ni hablar…
    ¿Si lo hago no harás daño.

    El macarrón se hace mechas;
    contemplando la hermosura,
    está bien no es contrahecha…
    Y ya le entra calentura.

    Traspasaré mis secretos;
    a Dama tan singular,
    entresijos y entrecejos…
    Procuraré no tardar.

    Aunque me deje el pellejo;
    quiero admirar esos pechos,
    me convertiré en “pendejo”…
    Y la pondré cara al techo.

    Es un otoño tardío;
    cuando comienza el invierno,
    siendo una flor sin rocío…
    Es muy hermoso y muy tierno.

    Es un ocaso sin Sol;
    extenuando el poderío,
    con tristeza del dolor…
    Como las aguas de un río.

    Quiero apreciarlos muy cerca;
    esos pechos tan turgentes,
    eres dulce y no muy terca…
    Tus ojos un continente.

    Nacimiento del placer;
    de óvalos amaitinados,
    se vislumbra en el sostén…
    Los dos van muy colocados

    ¡¡Quiero besarle su boca;
    quiero acariciar su cuerpo,
    ese cuerpo que provoca…
    Como dos alas de cuervo.

    Esplendor y amanecer;
    que luce como el crisol,
    su rica y fecunda miel…
    Cuando más calienta el Sol.

    Que se pierde en el trigal;
    en un frío oscurecer,
    con tu cuerpo irreal…
    Yo me voy a adormecer.

    -Jamás he creído oír;
    susurro tan singular,
    yo me tendría que ir…
    Ya me siento regular.

    Me acuerdo de mi marido;
    que es bujarra y es cabrón,
    debe estar arrepentido…
    Es marica y es pendón.

    Y tras leves titubeos;
    cayó por tierra el batin,
    que portaba un camafeo…
    con oro, perlas y postin.

    Le siguieron los zapatos,
    de fino y alto tacón,
    con vaivenes de teatro…
    Se deshizo del reloj.

    -Estoy pasando un mal rato;
    se dirigió al varón,
    no se si cumplir el trato…
    Cada vez estoy peor.

    Más este no consintió;
    que paralizase el acto,
    siguió la dama en cuestión…
    Dejandose de boatos.

    Se quitó el sujetador;
    y el varón quedó asombrado,
    se aguantaban bien los dos…
    Puntigúdos y nacarados.

    -¿Qué miraís con tanto ardor;
    estoy pasando un mal trago,
    ya me viene hasta el calor…
    Al ver mis pechos parados.

    Que fueron duros y turgentes;
    y centrados por derechos,
    ahora ya no es urgente…
    Eran fuertes y muy bien hechos.

    -Son como dos firmamentos;
    su cuerpo y sus hechuras,
    para mi es un monumento…
    Son dos rosas de hermosura.

    Que habeís catado infantas;
    que son tiernos querubines,
    dejáis seca mi garganta…
    Sus maridos malandrines.

    Con mi sobrina Renata;
    y una amiga que es soltera,
    poco más y se me atraganta…
    Al bajar las escaleras.

    - Sois muy bella a fe mía;
    esplendida a vuestros años,
    y no concuerda villanía…
    A no ser que te hagan daño.

    No comprendiendo el esposo;
    a no ser que sea muy ciego,
    para admirar bien lo hermoso…
    Y pintarlo en un buen pliego.

    -No es ciego sino capón;
    y no dándome remedio,
    lo tengo que buscar yo…
    Y no meterme por medio.

    Mi hija me habló de vos;
    porque su marido es ciego,
    también me lo advirtió…
    Que sois “respondón del bueno”.

    -Teneis la piel con aróma;
    con esencias de jasmin,
    de tal palo tal carcoma…
    ¿Quién me lo iba a decir.

    Vuestros labios tan preciosos;
    vuestro cuerpo tan bien echo,
    vuestros pechos tan hermosos…
    Vuestra sonrisa de helechos.

    Sois mil rosas muy tempranas;
    y un clavel por cada beso,
    en una dulce madrugada…
    Voy desquitándome el peso.

    Yo como buen artesano;
    me cardo muy bien la lana,
    con unos besos gitanos…
    Porque arreo bien la badana.

    Aunque a veces voy tan tieso;
    es posición alargada,
    a veces ni me enderezo…
    Ni de noche ni mañana.

    Cuido la tierra y la riego;
    que abandonan los primeros,
    mereciendo cierto riesgo…
    Como alegre jardinero.

    Por ser capones y ciegos;
    de tanta hermosura echada,
    me es igual se llame Diego…
    La tierra queda fechada.

    Moraleja:

    Si quieres cambiar de plato;
    y te aburren las lentejas,
    ¡¡avisa que viene el “Tato”…
    Ya no es comida de viejas.

    Siempre habrá mil “boniatos”;
    que los coloque entre cejas,
    haciéndote un buen teatro…
    Tirándole bien las tejas.

    Y ese no es buen retrato;
    para un Marqués de la tierra,
    y aparentar que está harto…
    Lo abandona y me lo entierra.

    “Guti”.

    “¡¡Lo mio es tuyo y lo tuyo es mio!!
    “Esto no es la rica uva, es sólo un regalo
    para ti”…

  4. Francisco José
    21 09 11 - 12:52 #

    hilda, demasiado buenos artículos para poder hacer un libro con todos ellos. Ojalá la administración de la diputación de Cádiz tome buena nota de ello ahora que se acerca el bicentenario de La Pepa. En mí tendrías un seguro comprador cuando salga a la luz. Ahora me tienes como un fiel seguidor de tus artículos. Me gustaría tenerlos todos en mi página:
    franciscojosecerpachernichero@yahoo.es
    Por desgracia, en Madrid no hay Diario de Cádiz.

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Comentarios

  1. Tatiana
    01 03 10 - 17:52 #

    Buen día mi nombre es Tatiana soy administradora de un directorio de webs y blogs, estuve visitando tu página y
    me parece muy interesante, me gustaría contar con ella en mi directorio, si así lo deseas no dudes en escribirme
    tajuancha2010@gmail.com
    Un beso. Saludos.

  2. HIlda
    01 03 10 - 17:54 #

    Sin problemas. Gracias por notificarlo

  3. Jesús Gutiérrez Pascual
    12 09 10 - 19:08 #

    “A LA BÚSQUEDA DE UN AMANTE”.

    UNA BUENA CANA AL AIRE”.

    “Se encontraron una vez;
    una dama de altos vuelos,
    esta vez no fue al revés…
    La mujer busca consuelo.

    Con limosina y destreza;
    y un varón con condición:
    -Hola señora marquesa…
    Qué belleza y cuanto honor.

    -Déjese de adulación;
    y olvide ese pitorreo,
    y atengamos la cuestión….
    Que mirándolo no veo.

    A ello que contestó;
    el mancebo jardinero:
    -Lo hago con la razón…
    Falta me hace el dinero.

    Como hace el camionero;
    por su queso y su jamón,
    no soy ningún bandolero…
    Yo sólo ofrezco mi amor.

    A esto que preguntó;
    la gran dama de altos vuelos:
    -¿qué decís ajustador…
    Si me han dicho que es torero.

    Que calmáis y reparáis;
    con la ficción buena cara,
    y también que preparáis…
    Con unas hierbas muy raras.

    Siendo la verdad mejor;
    me han hablado buenas gentes,
    no he conocido mejor…
    Siendo mi hija cliente.

    Sacrílega y muy incipiente;
    siendo mi yerno un pendón.,
    hasta viene el presidente…
    Y trae su hija menor.

    -Como digáis bella Dama;
    penitencia y confesor,
    son los maridos que claman…
    Con sus cuernos y su picor.

    Ambos que son reticentes;
    lo proclaman a los vientos,
    no hablan entre las gentes…
    Para tapar el entuerto.

    Del que pecó y confesó;
    no hay deuda, ni deudores,
    sólo soy un profesor…
    ¿Por qué aspirar entre Doctores.

    -No crea la gente boba;
    que por ser una Marquésa,
    a mi las carnes me estorban…
    Con mis pechos y flaquezas.

    Mis carnes aún son prietas;
    tengo el culo respingó,
    unas piernas que revientan…
    Y unas tetas de alcanfor.

    Digo que no pude ser;
    por más que quise decir,
    nada que pueda leer…
    Pues llamo esto escribir

    -La comprendo bella dama;
    y conozco a la mujer,
    hay muchas que lo declaran…
    Bello jardín sin clavel.

    Sin que nadie colabore;
    y va el rojo por doquier,
    por matizar dos colores…
    El buen azul del Marqués.

    ¡¡No me nombre a ese capón;
    hace años que es pingajo,
    y en la cama se acabó…
    ¡¡Le escupo escupitajos.

    La Marquesa como un tren;
    y le responde otra vez:
    -experiencia has de tener…
    No todo saldrá al revés.

    Gozando diez mil amores;
    esperando que les des,
    perfumando cien mil flores…
    En vez de jardín Edén.

    Contesta el afortunado;
    suspirando en la hierba,
    que ni es loco ni tarado…
    Hasta que la sangre hiera.

    -Lo justo que es menester;
    y lo que sobra reparto,
    viniendo a merecer…
    Con rosa, kantiana y llanto.

    Mis besos y mi arrebato;
    mis caricias son de miel,
    mis abrazos otro tanto…
    Mis manos un tierno clavel.

    La dama le replicó;
    a tan ardiente fulano:
    -No es modesto y consintió…
    Las caricias de sus manos.

    Si es que puede merecer;
    hija tengo y de arrebatos,
    me hace palidecer…
    ¿Podemos hacer un trato.

    Si creo que he de entender;
    esos besos y tus abrazos,
    de un amante ardiente y fiel…
    Seria muy serio y buen trato.

    -Más Señora vos también?;
    -¡¡qué insinuáis malandrín,
    no sabiendo del querer…
    Cascarón con aserrín.

    ¿Es que no seríais capaz;
    teniendo yo treinta “tacos”,
    acariciarme y besar…
    Y penetrarme hasta el “tranco”.

    Arrullarme y acariciarme;
    dándome felicidad,
    recogerme y transplantarme…
    Siendo una amiga legal.

    Soy como la buena tierra;
    que clama el buen “transplante”,
    como el capullo que entierra…
    Como el surco que anhelaste.

    Con la semilla de amante;
    con las caricias de un novio,
    con los besos de un tunante…
    Con suspiros de un Tenorio.

    Le contestó el macarrón;
    comenzó a brillar sus ojos,
    todo lleno de emoción…
    Del pálido a más sonrojo.

    -He de contemplar el jardín;
    y creo que es muy hermoso,
    ¿puede quitarse el batín…
    Para ver si están precioso

    La dama se lo pensó;
    dudando solo un instante,
    y luego se desnudó…
    Salió un cuerpo muy brillante.

    -Como podréis apreciar;
    no tengo mis veinte años,
    y de experiencias ni hablar…
    ¿Si lo hago no harás daño.

    El macarrón se hace mechas;
    contemplando la hermosura,
    está bien no es contrahecha…
    Y ya le entra calentura.

    Traspasaré mis secretos;
    a Dama tan singular,
    entresijos y entrecejos…
    Procuraré no tardar.

    Aunque me deje el pellejo;
    quiero admirar esos pechos,
    me convertiré en “pendejo”…
    Y la pondré cara al techo.

    Es un otoño tardío;
    cuando comienza el invierno,
    siendo una flor sin rocío…
    Es muy hermoso y muy tierno.

    Es un ocaso sin Sol;
    extenuando el poderío,
    con tristeza del dolor…
    Como las aguas de un río.

    Quiero apreciarlos muy cerca;
    esos pechos tan turgentes,
    eres dulce y no muy terca…
    Tus ojos un continente.

    Nacimiento del placer;
    de óvalos amaitinados,
    se vislumbra en el sostén…
    Los dos van muy colocados

    ¡¡Quiero besarle su boca;
    quiero acariciar su cuerpo,
    ese cuerpo que provoca…
    Como dos alas de cuervo.

    Esplendor y amanecer;
    que luce como el crisol,
    su rica y fecunda miel…
    Cuando más calienta el Sol.

    Que se pierde en el trigal;
    en un frío oscurecer,
    con tu cuerpo irreal…
    Yo me voy a adormecer.

    -Jamás he creído oír;
    susurro tan singular,
    yo me tendría que ir…
    Ya me siento regular.

    Me acuerdo de mi marido;
    que es bujarra y es cabrón,
    debe estar arrepentido…
    Es marica y es pendón.

    Y tras leves titubeos;
    cayó por tierra el batin,
    que portaba un camafeo…
    con oro, perlas y postin.

    Le siguieron los zapatos,
    de fino y alto tacón,
    con vaivenes de teatro…
    Se deshizo del reloj.

    -Estoy pasando un mal rato;
    se dirigió al varón,
    no se si cumplir el trato…
    Cada vez estoy peor.

    Más este no consintió;
    que paralizase el acto,
    siguió la dama en cuestión…
    Dejandose de boatos.

    Se quitó el sujetador;
    y el varón quedó asombrado,
    se aguantaban bien los dos…
    Puntigúdos y nacarados.

    -¿Qué miraís con tanto ardor;
    estoy pasando un mal trago,
    ya me viene hasta el calor…
    Al ver mis pechos parados.

    Que fueron duros y turgentes;
    y centrados por derechos,
    ahora ya no es urgente…
    Eran fuertes y muy bien hechos.

    -Son como dos firmamentos;
    su cuerpo y sus hechuras,
    para mi es un monumento…
    Son dos rosas de hermosura.

    Que habeís catado infantas;
    que son tiernos querubines,
    dejáis seca mi garganta…
    Sus maridos malandrines.

    Con mi sobrina Renata;
    y una amiga que es soltera,
    poco más y se me atraganta…
    Al bajar las escaleras.

    - Sois muy bella a fe mía;
    esplendida a vuestros años,
    y no concuerda villanía…
    A no ser que te hagan daño.

    No comprendiendo el esposo;
    a no ser que sea muy ciego,
    para admirar bien lo hermoso…
    Y pintarlo en un buen pliego.

    -No es ciego sino capón;
    y no dándome remedio,
    lo tengo que buscar yo…
    Y no meterme por medio.

    Mi hija me habló de vos;
    porque su marido es ciego,
    también me lo advirtió…
    Que sois “respondón del bueno”.

    -Teneis la piel con aróma;
    con esencias de jasmin,
    de tal palo tal carcoma…
    ¿Quién me lo iba a decir.

    Vuestros labios tan preciosos;
    vuestro cuerpo tan bien echo,
    vuestros pechos tan hermosos…
    Vuestra sonrisa de helechos.

    Sois mil rosas muy tempranas;
    y un clavel por cada beso,
    en una dulce madrugada…
    Voy desquitándome el peso.

    Yo como buen artesano;
    me cardo muy bien la lana,
    con unos besos gitanos…
    Porque arreo bien la badana.

    Aunque a veces voy tan tieso;
    es posición alargada,
    a veces ni me enderezo…
    Ni de noche ni mañana.

    Cuido la tierra y la riego;
    que abandonan los primeros,
    mereciendo cierto riesgo…
    Como alegre jardinero.

    Por ser capones y ciegos;
    de tanta hermosura echada,
    me es igual se llame Diego…
    La tierra queda fechada.

    Moraleja:

    Si quieres cambiar de plato;
    y te aburren las lentejas,
    ¡¡avisa que viene el “Tato”…
    Ya no es comida de viejas.

    Siempre habrá mil “boniatos”;
    que los coloque entre cejas,
    haciéndote un buen teatro…
    Tirándole bien las tejas.

    Y ese no es buen retrato;
    para un Marqués de la tierra,
    y aparentar que está harto…
    Lo abandona y me lo entierra.

    “Guti”.

    “¡¡Lo mio es tuyo y lo tuyo es mio!!
    “Esto no es la rica uva, es sólo un regalo
    para ti”…

  4. Francisco José
    21 09 11 - 12:52 #

    hilda, demasiado buenos artículos para poder hacer un libro con todos ellos. Ojalá la administración de la diputación de Cádiz tome buena nota de ello ahora que se acerca el bicentenario de La Pepa. En mí tendrías un seguro comprador cuando salga a la luz. Ahora me tienes como un fiel seguidor de tus artículos. Me gustaría tenerlos todos en mi página:
    franciscojosecerpachernichero@yahoo.es
    Por desgracia, en Madrid no hay Diario de Cádiz.

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